今、名東区にあるオーガニックカフェpinch of salt(http://www.pinch-of-salt.com/)のブログを読んでいたら、コビちゃんのお店のことが載っていました。
そうそう、いつもお世話になっているコビちゃんのおみせが12月にオープンしました。
そして、今月からはカフェスペースも始まりました。
http://blog.cobi.shop-pro.jp/
彼女のスイーツ、めちゃくちゃおいしいですよ。
ごはんもたのしみですなー。
少し前に、長久手にアリスベジタリアンという店がありました。
そこで、はじめてコビちゃんのおかしを食べた覚えがあります。
僕みたいにぽっと出ではなく、昔から、食べ物に対して真摯に向き合っているんだなぁと、なんだか恐縮してしまいます。
ま、私に出来ることをやればいいだけですがね。
そんな、コビちゃんのお店、行きましょう!
そして、ジョー石川のカレー屋さんもぼちぼち始動かな?
情報求む!
2010年1月7日木曜日
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