どえらいご無沙汰ですが、移住先が決まりました、足助です！

さてさて、寒い日が続いてますね、名古屋でも雪が降ったり。
ご無沙汰しています、お店が終わってもなんやかんや忙しい毎日です。


ここんところは、毎日しんのすけの保育園の送り迎えや引越しの準備です。


引越し!!


そう、ついに引越し先が決定しました。

豊田市の足助地区です。
名古屋の方にとっては、山のイメージと言えば足助を思い浮かべる方が多いでしょう。

いろいろ物件を探していましたが（あまりないです、実は）、タイミングよく借りることが出来ました。


3月には引越し予定です。

お店を続けるの?
と、よく心配してくださって言っていただける方もありますが、まだまだ先になりそうです。


足元をしっかり固めてから、またなんかのカタチで表現できればいいなと思います。


みなさん、それまで忘れないでくださいね笑!




ちなみに、ただいま毎週水曜日には本山にあるホジャナスレッディンというカレー屋さんで奉公しています。
高校の先輩のジョー石川。
どらおもしろいです、話が。
いや、カレーが。
http://www.hojanasreddin.com/index.html
夜、働いてますので時間ある方はぜひいらしてくださいねー!

ちなみに、天白のトライバルアーツでもお仕事手伝いさせてもらいます。
http://tribal-arts.net/
つまり、身内にお世話になってばかりということです!!
あーざっす！


うーん、posでも働いてみたいなぁ…。

なごやかでは、ベジ向けのご飯のメインでやっていたのですが、これ、完全に私の独学なんですよ。
お店をやるにあたって、完全にぶっつけ本番、見切り状態でした。
しかし、まぁ、切ったり炒めたり煮たり、することは一緒なので、あんまり不安もなかったのはそうなんですがね。

つまり、レパートリーがそんなにないんですよね、そういったものの。

よく4年弱も出来たなー、ほんとに。


そうおもうと、POSのたけちゃん、まが玉の谷さん、チャドの奥さんともちゃん、アリスの間口さん、みんなすごいなー、すごすぎるなー。


あ、はなしが逸れました、ということで、ホジャ、トライバル、ぜひお待ちしています!!

お正月はご馳走満載で疲れちゃいますが、久しぶりの友達に会えたり家族が揃ったりしてやっぱりいいもんです。

怒涛の12月後半の営業が終わりました。

11月は、今年で終わるんですけど！と大声で言いたくなるくらいのお客さんの入りでしたが…。
12月にはいって、たくさんのご予約を頂きました。

せっかくきていただいたのに入れなかった、と言う方が多くいらっしゃると思います。ご迷惑おかけしてすみませんでした。




お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか？


私たちは、年末は営業をびっちりやりきり、正月から足助のお参りに参加。
先輩ジョー石川とおかちゃんのお店ホジャナスレディンでの新年会、それからお店の撤去作業と息つく暇もないほどでした。



さて、私たちの新たな展開ですが、これから豊田市の足助に移住することになりました。
去年から、物件を探して、探して、結構探して、気に入ったところが見つかり、交渉の末、3月から入居です。
さしあたって、お店の移転と言うわけではなく、まずは生活の充実を図りたいと思います。金銭的にも、すぐにお店が出来るわけでもないので。

もし宝くじが当たった方がいらしたらご一報よろしくお願いします笑


3月からの入居なので、2ヶ月弱はまだ名古屋にいます。
お正月から、お店の撤去作業なんかでバタバタとしていましたが、ここへ来てようやくゆっくりしています。1時間も本を読めるなんて夢のような生活です。

ぜひともこの機会に遊んでください皆さん!笑


あ、うちの奥さんはみのや北村酒店と空色まが玉でバイトしています。そちらもよろしくお願いします。

私は…。
ちょっと面白い話を頂いたので、また後日お話しますね。
あ、でも短期の仕事があれば教えてくださいね笑1日だけでもお店手伝ってほしい!と言う方がいらしたら、ぜひともお願いしますー!
笑顔だけは何ぼでも振りまきます!



このブログは、ちょっとタイトルなんかは変えると思いますがしばらく続けます。
暖かく見守ってください!

最後でした！

短い間でしたが、たくさんの方に支えていただきました。

ほんとうにありがとうございます！

おかげさまで最後の日を迎えることが出来ました。

たくさんのありがとうを胸に、新たな１歩を踏みだします。

また会いましょう！

2010年12月30日　　和家店主　山本　圭吾